Il Norcino, Prodotto Tipico Garantito
La nostra sede è a Norcia, dove lavoriamo a mano ed effettuiamo la stagionatura delle norcinerie più ghiotte.
I Nostri prodotti:
Salsiccia Norcinella
Salame Norcino Classico
Salame Corallina
Salame Norcino Reale
Salamella del Contadino
Lu Cibusculu Norcino
Salame Cojoni di Mulo
Salsiccia al Cinghiale
Salame al Cinghiale
Salamelle al Cinghiale
Guanciale Nostrano
Lonza o Capocollo Casareccio
Lonzino Magro
Prosciutto Norcia I.G.P.
Formaggi di pecora locali
Formaggi al Tartufo